Ich hatte auch schon aus dem selben Sackerl Kartoffeln, die nach dem Einkochen trüb wurden...das Glas daneben weniger. Sind halt keine zwei Stück gleich... solange sie beim Aufmachen nicht schleimig oder sonstwie komisch sind, stört mich das nicht.
LG hnooasl
Heute die Tomaten ins Freie umgesiedelt...und gleich mit Regenschutz versehen. Von sechs Pflänzchen haben bisher sechs überlebt... 😳 Ich hatte so mit zwei, drei gerechnet.
LG hnooasl
Also, ich werde mal meine persönliche Studie zur Haltbarkeit von Strohhalmen unternehmen.... hab nämlich noch zwanzig 100er Packungen eingelagert 😂😂😂. Dazu muß man sagen, daß ich wirklich viel mit Strohhalm trinke und die *Ersatzprodukte* ein für mich widerliches Mundgefühl haben. 😏
LG hnooasl
Hab heute das erste Mal mit selber angesetztem Sauerteig gebacken. Damit wäre das Thema auch abgearbeitet...😁 und die Leute können sich weiter um die noch verbleibenden Hefewürfel prügeln...
LG hnooasl
Beides gemischt. Meistens aber TO, davon habe ich mehr.
LG hnooasl
Ich habe immer ca. fünf Liter Waschmittel flüssig und ebenso Weichspüler daheim im Rotationsvorrat. Mehr würde ich nicht mehr lagern, da mir schon mal welches schlecht geworden ist, was noch nicht mal zwei Jahre alt war. (die Konsistenz und der Geruch wurden sehr seltsam... es hat sich auch nicht mehr richtig gelöst und war eher geliert.) Pulver hält sich da erfahrungsgemäß länger, aber mit dem wasche ich nicht gerne. Dafür habe ich davon für die Spülmaschine mehrere Sackerl.
Kernseife liegt seit Jahren ebenfalls im Notvorrat, die hab ich aber noch nie verwendet.
LG hnooasl
Vielen Dank! Wie viele Gläser gehen sich da aus und in welcher Größe?
Sind die 2 EL Salz fürs Einsalzen oder den Sud?
Ähm, das ist ne gute Frage, da ich immer unkoordiniert in allen freien Gläsern einkoche, die ich finde...da ist dann alles gemischt dabei von der schnell mal Snack Portion bis zum 4 Personen Glas. Die 2 Eß nehm ich zum einsalzen.
LG hnooasl
Imperatrix : Auf 6 Gurken ca. ein halber Liter Apfelessig, das Doppelte an Wasser, 300 gr. Zucker, 2 Eß Salz.
Gurken hobeln, einsalzen und eine halbe Stunde stehen lassen. Ausdrücken und in die Gläser verteilen. Den Sud aufkochen, über die Gurken geben und 30 min stehen lassen. Dann den Sud abgießen, neu aufkochen (keine Ahnung, warum, aber so hat es meine Oma gemacht). 30 min bei 90 Grad einkochen. Ist wie der dänische Gurkensalat, also eher süßlich-sauer. Zwiebeln und Öl gebe ich frisch dazu...oder auch nicht, nach Bedarf. Manchmal mixe ich auch Gurke und Zucchini.
LG hnooasl
Und die Weinvorräte aufgefüllt...man weiß ja nie, was man sich in den nächsten Wochen noch schön saufen muß...
LG hnooasl
Heute 2 Liter Gulaschsuppe eingeweckt... da die niemand außer mir isst, bin wenigstens ich versorgt... 😁 Und so hatte ich gleich einen Grund um mehr Gläser zu bestellen. Morgen ist nämlich noch Apfelmus und Gurkensalat dran.
LG hnooasl
OkI
Das hab ich vor 3 Jahren auch getan und noch keine Sekunde bereut! Gratuliere, was hast du denn erstanden?
Eine kleine Wohnung mit Keller, Garten und PKW Garagenplatz... zusätzlich zu zu meiner Wohnung in Deutschland bin ich jetzt in zwei Ländern gut ausgestattet.
LG hnooasl
Heute habe ich für die nächste Weltwirtschaftskrise vorgesorgt und mein Vermögen in eine Immobilien umgewandelt. Das heißt: viel mehr Platz zum Lagern! *freu* 😁
LG hnooasl
Früher als Edelmetallprüferin und heute als Klebefachkraft / Elektronikfertigung finde ich schon, daß ich mir dadurch einerseits gewisse chemische + analytische Kenntnisse und zweitens diverse handwerkliche Fähigkeiten angeeignet habe, die mir durchaus nützlich sein könnten. Plus, Staubmasken, Einweg-u. sonstige Handschuhe, Schutzbrillen ect. sind noch reichlich vorhanden...🙃
LG hnooasl
Bucheckern funktionieren auch super... ist nur eine elende Fummlei, die Dinger zu schälen. In meiner alten Heimat nimmt man sie gerne für Buchecker-Pfannkuchen.
LG hnooasl
Jaaa, war super lustig! Gerne wieder! 😁
LG hnooasl
Komisch, ich war gestern auch einkaufen und das einzige, was aus war, war der frische Spinat den ich unbedingt gebraucht hätte...🤔😂
LG hnooasl
Ich gebe zu, ich habe in den letzten Tagen ein paar Medikamente aufgestockt... aber dabei war mehr die Idee, daß viele Arzneimittelgrundstoffe aus China und Indien kommen. Da es bereits Engpässe bei Lieferteilen wie Leiterplatten ect aus dieser Ecke gibt, hab ich meine Reiseapotheke jetzt schon aufgestockt und nicht erst in zwei Monaten kurz vorm Urlaub. Ansonsten überlege ich grade einfach einmal mehr, ob ich was aus dem Vorrat nehme oder lieber einkaufen gehe.
LG hnooasl
awareness : Du kannst z. B. Fernarzt.com nehmen, aber ich kenne noch keine Seite, die a) so günstig war wie DrEd bzw. b) so unkompliziert. Mit Adresse in Deutschland ist das deutlich unkomplizierter.
LG hnooasl
Kennt noch jemand Tyrosur-Puder? Das ist wirklich klasse, antibakteriell und grade bei kleineren Schnittwunden heilen diese super schnell ab. Das hab ich immer auf Vorrat.
LG hnooasl
Hm, in Zeiten des Internets sollte das kein Problem sein...ich denke nur an Zava oder Dr. Ed. Selber hab ich dort auch schon bestellt, bei meiner letzten Blasenentzündung, als mir drei Ärzte erklärten, der früheste Termin, den ich haben könnte, wäre in sechs Wochen...
Normalerweise bin ich eher auf der pflanzlichen Schiene unterwegs, aber das ist das Einzige, wo ich sofort draufhaue, da ich schon mal eine beginnende Nierenbeckenentzündung hatte, weil ich zu lange gewartet hab.
LG hnooasl
